フォトグラファーの武藤奈緒美です。日々感じたことや思ったことを、写真とともにつれづれなるままに。


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寒梅酒造「宮寒梅」

 7月下旬、ハンドメイドコスメ「LUSH」の仕事で宮城に行った。LUSHは被災地支援活動のひとつとして、東北産のものを積極的に原材料に取り入れる試みをしている。製品検査をクリアし、早速商品に使われることになった原材料のいくつかの産地をめぐる取材だった。

 訪れた三カ所のうちのひとつが、古川の寒梅酒造。取材に伺う前日、食事がてら入った居酒屋の利き酒セットの中に、この蔵元の「宮寒梅」も入っていた。事前に飲んでみようということになり、みんなで試飲。これが香り豊かでひじょうに飲みやすいお酒だった。

寒梅酒造「宮寒梅」_a0025490_1501349.jpg 訪れた寒梅酒造は蔵が全壊判定を受け、仕込み再開に向けての再建工事が始まっていた。工事車両が行き交う中を案内してもらいながら震災以降の話を伺う。はかりしれないほどの大変な目に遭いながらも再建に歩み始めた若夫婦の姿は活気に満ちていた。蔵の前に広がる田んぼには、酒米になる稲が青々と育っていた。

 帰京してから「宮寒梅」を扱っている酒屋を探す。売り切れ店続出な中、在庫わずかという宮城県内の店を見つけ、二本取り寄せた。一本は友人の引っ越し祝いにとっておき、もう一本を自分用に開ける。これが実にうまい。かといってさほどアルコールに強いわけでもないから、何回にも分けてちびちび飲んでいる。震災に耐えた宮寒梅、とても気持ち良く酔わせてくれるお酒だ。
 
Commented by suiryutei at 2011-09-08 09:16
ご無沙汰しております。いい仕事をされましたね。私も東北の酒をせっせと飲んで、僅かですが復興に協力したいと思っています。
Commented by naomu-cyo at 2011-09-13 01:19
酔流亭さん・・・おお!ご無沙汰しております!お元気でいらっしゃいますか?震災以降いろんな東北のお酒を飲みましたが、いちばんおいしかったのは「飯舘」です。また飲みたいなあ・・・
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by naomu-cyo | 2011-09-07 01:50 | 食べ物 | Comments(2)