お櫃のある生活。

　秋田杉のお櫃が我が家に到着した。去年物産展で出逢ってから、ずっとずっと欲しかった日樽さんのお櫃。ようやく取り寄せることが叶った。

　その土地ゆかりの工芸品見物目当てで物産展にはよく足を運ぶ。このときも秋田八丈目当てでうろうろしていたら、このお櫃に遭遇した。樹齢200~300年の天然の秋田杉を使っているそうで、触らせてもらったら柔らかで温かく、こんな触感が生まれるのかと驚いたのだった。

　購入する段になって、二合用か三合用かずいぶんと迷った。値段が5000円程違ってくるせいもあるし、自分の現在の食生活を踏まえて使い勝手はどちらがいいか・・・もちろん二合で十分事足りる、現状は。でも、わたしはまだお嫁に行くこと・・・大まかに言えば人と暮らすこと、を諦めてはいない。かつ、一生ものの道具になるだろうし、やはりここは三合で行こう。結婚できなかったとしても、老いてからひとりもの同士集って生活するなんてこともあるかもしれないし。

　蒸らしを終えたご飯をお櫃に移す。ほのかに杉が薫る。夜、お櫃からご飯をよそいレンジで温め直す。驚くほどふっくらのままだった。夏場でもここに入れておけばご飯がすえないのよ、と人生の先輩が教えてくれた。とっくの昔に炊飯器は手放していて、ずっと琺瑯の片手鍋でご飯を炊いてきた。そこに入れたままだとすぐにご飯が硬くなりがちだったけど、これでもう大丈夫かな。嬉しくて食べ過ぎないよう注意せねば。